人均消费:1280元
香酥牛肉饼起源于中国唐代,距今已经有一千多年的历史,此饼曾为宫廷御点,后流传到民间。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是现在的“ 香酥牛肉饼”。
色泽诱人:饼呈金黄色,外皮薄如秋刀,形似满月,饼丝晶莹剔透,丝丝相扣,光是看上去就已十分诱人。
口味独特:口感外酥里嫩,入口油而不腻,肉馅鲜香无比,刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。
营养健康:香酥牛肉饼富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。全部采用天然香料制作,绿色健康营养。
味美价廉:色香味具全并精选数十种香味料烤制而成的香酥牛肉饼仅售3元/个,成为每个人都能享受的美味。
工艺严格:香酥牛肉饼从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序,从而保证了香酥牛肉饼的色、香、味的一致性。
培训费用:1280元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般4天左右可完全掌握
培训课程
1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2. 项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
动手实操 1.多种口味饼馅的处理方法技巧实操。
2.面粉挑选使用和认识。
3. 和面的比例和醒发环境要求。
4. 包馅的手法和技巧实战练习。
5. 牛肉饼的成熟过程。
6.成品售卖方法和营销技巧。
7.未售完半成品保存方法
操作方式:
1, 现场实打实,手把手一步步教技术
2, 文字教材配套,增强记忆
3, 影像教材细致步骤,分解动作,加强技能掌握
4, 远程操控指导,打造学习闭环,帮助经营。
我们的步骤:亲手教技术 培训做生意 协助创业 实现人生财富自由
我们的专业:经历十几年,二十几十年厨师生涯的国家特一级厨师亲自教授,拥有在各大酒店,各大餐馆,各个小吃城就职经历以及自己开店、带店的经验,让你学到更多样,更丰富,更有档次的小吃美食。美食研发团队,不断研发巩固小吃品类。
我们的唯一:专注于以陕西小吃为主打的各类小吃培训,专而精。
你所得到的:扎实的操作技能,和完善的生意经,以及创业的保障,技术升级,协助赚钱。
西安张新峰餐饮小吃培训
培训项目:
小吃类:
陕西特色小吃:凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。
早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼
宋女士
18700469673
1989454779@qq.com
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