南京快餐西式扒饭培训学校 哪里有学西式扒饭技术

培训方式线下


南京快餐西式扒饭培训学校 哪里有学西式扒饭技术
西式扒饭是中西结合的一种快餐。把牛肉.猪肉.鸡肉等先通过炸制的方法做成外脆内嫩的大块排,放在铁饭或盘子盛装的米饭上,然后浇上不同口味的汁,配以时令青菜.荷包蛋等.这种形式搭配色香味美,营养丰富,制作简单,成本较低,易批量操作,让顾客吃到美味的同时,也觉得经济实惠。
扒饭的投资可大可小,因为扒饭独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见,又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧,还是火车站、汽车站等处均适合经营。大概分为以下三种经营模式。 
本公司以“传递美食、好味共享,真诚交流、共谋发展”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。湘味轩小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息
                          
湘味轩餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
联系人:湘味轩-伊华
手机/微信:18390904851
qq:3314974336
湖南地址:星沙一桥尚都花园城7栋2楼
保证口味正宗
保证手把手教学    
保证包教包会
保证传授全套核心技术
保证传授全套配方
培训内容 拌饭类:★韩式辣酱制作★韩式辣白菜制作★风味凉拌菜制作★泡菜制作★叉烧肉制作★晋州桔梗拌饭★山菌土豆泥拌饭★全州南瓜拌饭★黑胡椒里脊肉拌饭★牛肉三丝拌饭★猪肉叉烧拌饭★麻辣鸡丝拌饭★鱿鱼拌饭★平壤石锅拌饭★乌冬面★拌面拌粉★香辣鸡柳拌饭★金华火腿拌饭★五彩拌饭★金鱼鱿鱼拌饭★山菌叉烧拌饭★牛柳拌饭等。
例汤开胃菜:★广式例汤★台湾靓汤★紫菜蛋汤★皮蛋冬瓜汤★泡包菜★泡萝卜★酸豆角等。
免费培训:1.店面装修营销方案 2.半成品保存方法 3.未售完成品保存和二次销售方法等。
培训时间 根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。
培训课程 1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.各种卤肉卤汁的配制及熬制方法。
4.肉类半成品初级处理方法。
5.石锅拌饭各种材料的制做流程及方法。
6.石锅拌饭未售完半成品的保存方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训承诺 100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。
全天24小时咨询电话:①:13851952698 ②:18390904851联系人:伊华

南京苏味轩文化传播有限公司
伊女士
13851952698
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