歙县学西餐要多久西餐技术培训班
歙县学西餐要多久西餐技术培训班-西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，在我国，尤其是年轻的一代，更是把西餐当成一种时尚的选择。在众多的技术种类中，学习西餐技术早已经年轻人的新宠。
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西餐厨师根据岗位职责的不同，还有很多细致的划分，从大的方向上看可以统称为西餐师，但在西餐后厨，按照岗位的不同一般分为厨师长chef、副厨sous chef、头厨 demi chef、二厨 commis 2、三厨 commis 3、厨工cook、帮工staff。根据厨房岗位的不同，西餐专业学生也会根据自己学习的侧重点以及技能水平的高低应聘不同的岗位。
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作为厨师行业的其中一种职业，以前的西餐厨师大多是从国外引进的技术人才。在大多数人的印象中，西餐厨师往往是说着一口流利的外语，工作舒适，拿着高工资的外国大厨，如今，这一职位正被许多优秀的中国本地培训的西餐厨师代替，从安徽新东方烹饪专修学院西餐专业毕业生就业分配来看，西餐厨师已经成为西点之后，又一大受到市场欢迎的就业热门专业。
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