昊昌 500型 电加热香肠烟熏炉供应

电加热香肠烟熏炉供应香肠可是我洗喜欢吃的肉制品了，香肠的制作方法有很多种。可以炒着吃、蒸着吃，是非常受人们的喜爱的，今天我们一起去聊一聊做香肠需要用到的设备吧！烟熏炉，制作肉制品必备设备之一，具有蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能，可以熏制各种不同的产品，应用范围非常广泛，有30型-1000型7种型号可供客户选择，想了解更多信息，欢迎来电咨询！
电加热香肠烟熏炉供应烟熏食品需要用到果木粉加糖，到底什么样的果木才是最适合的呢，一般以苹果木，其次可以用桃木、小米、甘蔗皮。切记不能用松木，松木含油量大、含有对人体有害的苯。咱想要烟熏成蛋白黄色就果木粉加白糖，想要烟熏成红色就果木粉加红糖，都是3：1的比例。烟熏出来的食品色泽好看，香而不腻。
电加热香肠烟熏炉供应本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
设备特点：
 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
 2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
 3、杀菌消毒的作用
 4、脱水干燥，防止腐败的作用
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
 6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
 7、进口smc气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
电加热香肠烟熏炉供应参数：
型号：500型
外形尺寸：2380*2360*2900mm
工作空间：2100*1060*1990mm
产能：500kg
功率：蒸汽加热：11kw
电加热：47kw
高压蒸汽压强mpa：0.3-0.8mpa
低压蒸汽压强mpa：0.05-0.1mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
电加热香肠烟熏炉供应售后服务：
自您购买之日（以正式购货日期为准）起，设备免费保修一年，易损件除外，终生维护。
1、设备在安装调试成功后，公司录入顾客档案，由专业售后服务工程师负责技术跟踪服务，定时追踪设备使用情况。设备出现报障后您可以拨打我们的热线电话或以书面形式通知我们售后服务部，我们在接到通知1小时内先电话与您联系，了解详细的故障原因，并确定上门维修时间，确保你的宝贵时间及设备尽快正常工作是我们的服务宗旨。
2、售后服务工程师上门维修时，先对设备做详细的检查，之后向您详细介绍故障原因，再进行维修，设备修复后您确认维修完成后在售后服务作业表上签字确认。

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诸城市昊昌食品机械有限公司
郑慧
18253638710

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