阳泉火锅 小火锅自助 火锅底料供应商

是否进口原产地重庆
售卖方式包装生产许可证编号SP5001081610092216
产品类别火锅底料原料与配料辣椒,花椒,老姜,豆瓣,牛油
保质期18个月个月净重(规格)500g
卫生许可证QS501203070051储藏方法阴凉干燥处
生产日期见包装特产
包装规格1*500g

小火锅是由重庆火锅改变而成的,用小锅代替重庆火锅的大锅,就餐形式上也有所改变,不像大锅那样大家在一锅里涮煮菜品,而是改为一人一小锅,在除川渝外的地区比较流行特别是在扬州市小火锅比较多,大家围着吧台坐,各选自己喜爱的锅底和菜品,简便卫生又不失大火锅热闹的氛围。
辣火老灶火锅底料:延承老重庆老灶火锅工艺,现代机械化大规模生产,麻辣鲜香,底味厚重,在保留重庆辣火老灶火锅原有特色的前提下融入川派火锅注重回味绵柔,鲜香四溢的口感,以优质的牛油,辣椒,花椒,各种天然香辛料为原材料炒制而成。
底料产品有:
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料(酸菜鱼、酸菜鸡底料)、
清汤番茄底料等
火锅辅料:
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料
联系人:陈女士
电 话 :17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
酸汤腊肉制作方法
1,将农家老腊肉用烧红透的铁棍烙透皮于后洗净,均匀地切成片。鲜笋切段.豆芽、青红椒切段。番茄切片。番菜、金针菇j段待用。木羹于用刀拍破。
2.锅内放子油烧热.投入姜片、蒜、辣椒酱炒香后掺a涪米酸-,下木姜子、豆芽、鲜笋、青红椒段、番茄、金针菇、腊肉片煮沸.调入精盐、味精
锅仔内,撤上香某即成。

重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号
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