牛奶巴氏杀菌设备

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鲜奶吧设备多少钱该设备是采用隔水加热的原理，奶罐分为三层，里层是奶层，中间是水循环层，外层是保温层，牛奶巴氏杀菌设备首先将水通过水循环层，通过电加热管
给水加热到85摄氏度，奶温升高到85摄氏度，停留15-30分钟，牛奶巴氏杀菌设备再通过自来水进行冷却，就可以了。
巴氏杀菌的原理是利用细菌的生长特性，在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，牛奶巴氏杀菌设备细菌繁殖越快，一般生长温度为28--37摄氏度，但温度越高，
鲜奶吧设备多少钱细菌就会死亡，不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热耐冷能力，巴士杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点，牛奶巴氏杀菌设备用适当的温度和保温时间处理，
将其全部杀灭。小型鲜奶杀菌机价格但经过巴氏杀菌后仍保留了一少部分无害和有益,较耐热的细菌和细菌芽孢，因此经巴氏杀菌后的牛奶要在4摄氏度左右的温度下保存，小型鲜奶杀菌机价格
且只能保存3--10天，最多16天。
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