- 品牌:盈润
- 产品类别:其他
- 原料与配料:苹果
- 净含量(规格):275
- 保质期:730
- 原产地:河南
- 售卖方式:包装
- 等级:1
- 特产:是
- 生产日期:不断更新
- 生产厂家:三门峡盈润食品有限公司
- 储藏方法:冷藏
- 商品条形码:有
- 卫生许可证:有
- 产品标准号:有
三门峡盈润食品有限公司主要供应,浓缩苹果汁,浓缩梨汁,浓缩橙汁,芒果原浆,浓缩枣汁,葡萄浓缩汁,胡萝卜浓缩汁,山楂浓缩汁,西柚浓缩汁,柠檬浓缩汁,蓝莓浓缩汁,甘蔗浓缩汁,木瓜原浆,脱色脱色苹果汁,脱色脱色梨汁,浓缩石榴汁,白桃原浆,浓缩樱桃汁,猕猴桃浓缩汁等。本公司所售原浆均百分百无添加
1.本产品加工中所使用的原辅材料应符合gb10791的规定。
2.感官要求
项目
指标
色泽
透明、无色或近无色
香气和滋味
将浓缩汁稀释至可溶性固形物为11.5%,无异味。
外观形态
呈透明状,无沉淀物,无悬浮物
杂质
不允许有肉眼可见的杂质
3.净重量公差
包装净重量kg
允许公差%
包装形式
275kg/桶
±2.75kg
钢桶内衬无菌袋
265kg/桶
±2.65kg
钢桶内衬塑料袋
注:每批平均净重量不得低于规定净重量
4.理化指标
项目
指标
可溶性固形物(20℃折光法)brix
71±1
总酸(以苹果酸计)% ≤
0.07
乙醇g/kg ≤
5
色值(440nm)% ≥
95
浊度ntu ≤
3.0
果胶
阴性
淀粉
阴性
铜(以cu计)mg/kg ≤
5.0
铅(以pb计)mg/kg ≤
0.3
砷(以as计)mg/kg ≤
0.2
注:除可溶性固形物、酸度、乙醇外,均以11.5brix的可溶性固形物计。
5.微生物指标
项目
指标
细菌总数(个/ml) ≤
100
酵母菌/霉菌(个/ml) ≤
100
大肠菌群(个/100ml) ≤
6
致病菌
不得检出
三门峡盈润食品有限公司
宁先生
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