做红肠的机器，生产红肠的设备

加工定制是	种类灌肠机
品牌沃达斯科	型号100
电压380V	功率12kw
净重500kg	包装木箱
外形尺寸100010001000mm	产品用途加工红肠
适用范围肉制品加工厂设备	营销特价
规格100010001000

肉的化学组成
肉中的化学成分主要有水分、蛋白质、脂肪、无机物、维生素及微量元素等。
这些成分因动物的生物学因素而有所差异，而且宰后的动物肉受内源酶、微生物等的作用，
亦会产生复杂的生物化学变化，影响肉的化学成分和含量。
哺乳动物肉的化学成分％
肉的化学组成
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做红肠的机器，生产红肠的设备肉的化学组成联系人：隋树明手机/微信：18806362565
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按照肌肉中的蛋白质在肌纤维中所处的位置和在盐溶液中的溶解程度，可将肌肉蛋白质分为三类：结构性蛋白质—肌肉蛋白质总量的50％; 肌浆蛋白质—肌肉蛋白质总量的30％；肉基质蛋白质—肌肉蛋白质总量的 20 %
肌原纤维蛋白质是肌肉的结构性蛋白质，具有将化学能转变为机械能的功能。做红肠的机器，生产红肠的设备
肌原纤维蛋白质占肌肉中蛋白质总量的40%~60%，主要包括肌球蛋白、肌动蛋白、肌动球蛋白等，此外尚有商量调节性蛋白质。做红肠的机器，生产红肠的设备联系人：隋树明手机/微信：18806362565

诸城奥维信工业装备有限公司
隋先生
15763697606
山东潍坊诸城市中国山东省潍坊市诸城市高新技术产业园密州东路6989号

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