加工定制是 | 种类切菜机 |
品牌沃达斯科 | 型号165 |
功率2.2kw | 电压220V |
外形尺寸1020*760*1370mm | 产品用途切片切丝切段,切丁 |
净重1000kg | 包装木箱 |
适用范围茶餐厅设备、 西餐店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备 | 营销新品 |
规格1 |
大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机多功能切菜机适用于超市、净菜配送、农贸市场、大型企业及中央厨房等场所。叶菜类:可切芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条之物切成片、丝、段状。根茎类蔬菜:可切马铃薯、白萝卜、竹笋、番薯、芋头、洋葱、芒果、瓜类、茄子、凤梨、木瓜等农产品进行切片及切丝工作。整机采用标准sus304不锈钢材质,卫生、美观、耐用。通过更换刀盘或双调频节速度,可切出各种规格的片、段、丝等形状联系人:肖娜 qq: 3004920595 微信:18253617308 手机:18806362576
大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机结构组成
本机组成部分由不锈钢及合金组成、食品级输送带、进口刀具、台湾进口电机、变频控制系统等组成,叶菜类切割部分,合金料斗、丝盘、片盘、丁盘组成根茎切割部分。
大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机工作原理
整机采用304不锈钢制造,耐磨蚀,符合食品卫生需要。双变频器设计,分别控制皮带与输送带,来达到切割尺寸的调整,输送慢,回转刀快,为切细,输送快,回转刀慢,为切粗,输送皮带分为上下两组,下皮带为输送材料,上皮带为固定材料,切割美观又精确,旋转刀片和输送带没有接触,皮带不磨损,大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机也没有皮带碎料污染食物。通过更换刀盘或双调频调节速度,可切出各种规格形状,本机操作简单,易清洗。联系人:肖娜 qq: 3004920595 微信:18253617308 手机:18806362576
大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机操作使用
1、电源指示灯:当接上电源就亮,需注意此时变频器亦通电中,所以平时若不用设备,电源线必须断电,才不至使得变频通电中而发热。 2、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类 硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机。3、安装竖刀,需先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度过小,蔬菜就有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,则有可能会切坏输送带。大型叶菜切菜机,中央厨房自动切菜机4、叶菜切割时,启动叶菜按钮,使马达带动刀具运转,此时回转双刀依据变频之设定运转,输送带亦根据变频设定运转。5、设定好频率可得到所需切割长度。6、将欲切之物放置绿色输送带入口处,将会被带入下压轮组且经过刀盘切削。7、当完成时按下叶菜切割停止按钮,马达即停止8、根茎切割时,启动根茎切割按钮,使马达带动刀具运转,此时铝盘双刀依固定之转速运转9、将欲切物放至入料口处,将会带入且经过刀盘切削10、当完成时按下根茎切割停止按钮,马达即停止。联系人:肖娜 qq: 3004920595 微信:18253617308 手机:18806362576
山东沃斯达科智能科技有限公司
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