超高温灭菌器

适用范围及性能特点：
gms型柜式超高温灭菌器适用于酱油、醋等调味品和中药液体、蔬菜汁类液体的超高温瞬时灭菌。本灭菌器采用若干组套管式热交换器的合理串联、利用逆向热交换,使料从高温区进行瞬时灭菌后,快速进入冷却区同未处理冷料进行热交换,使灭菌后热料冷却,同时也预热了冷料。物料经多段预热→超高温瞬时灭菌→冷却，使之具有以下特点：
* 灭菌效果好，各项理化指标的损失小；
* 冷热料间的热交换，使本器能耗大大降低，热利用率93.87％；
* 换热管均采用直管，清洗操作简单，无须化学清洗和其它清洗设备；
* 使用强制冷却装置，出料温度会更低，适用于如包装前的灭菌。
技术参数
参数 / 型号 gms-3d gms-5d
处理量(kg/h) 2000-2500 3500-4000
耗汽量(kg/h) 180 260
处理温度(℃) ≤125 ≤125
出料温度(℃) ≤75(使用强制冷却温度更低) ≤75(使用强制冷却温度更低)
供汽压力(mpa) 0.6 0.6
料泵流量(m3/h) ≥10 ≥15
料泵扬程(m) ≥32 ≥38
外形尺寸(mm) 2180×1500×1150 2180×1870×1150
机器净重(kg) 760 1240

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中山市中酿机械设备有限公司
牟先生
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东升镇悦昌街9号底层第三卡

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