白梅花 绿萼梅 绿梅花 flos mume
白梅花---异名:绿萼梅(《纲目拾遗》),绿梅花(《药材学》),为蔷薇科植物梅的花蕾。花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花相似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主,红梅花则较少。 白梅花干燥花蕾,呈圆球形,直径4~8毫米,基部常带有小梗。苞片3~4层,褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚,淡黄褐色,微带绿色,卵圆形,覆瓦状排列,基部与花托愈合。花瓣5枚或多数,白色或黄白色,紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊,子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香,味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。
化学成分
白梅花花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。
性味
酸涩,平。
①《纲目》:“微酸,涩,无毒。”
②《百草镜》:“性寒。”
③《食物宜忌》:“味酸,涩,性平。”
④《饮片新参》:“苦微甘。”
归经
《本草再新》:“入肝、肺二经。”
功用主治
舒肝,和胃,化痰。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。
①《本草原始》:“清头目,利肺气,去痰壅滞上热。”
②《百草镜》:“开胃散郁。煮粥食,助清阳之气上升。”
③《纲目拾遗》:“安神定魂,解痘毒。”
④《饮片新参》:“红梅花清肝解郁,治头目痛;绿萼梅乎肝和胃,止脘痛,头晕,进饮食。”
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曾珊珊
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