武安专业山东杂粮煎饼培训班四海小吃一对一教学
武安专业山东杂粮煎饼培训班四海小吃一对一教学邯郸四海小吃培训为了更好的推广小吃技术，为学员提供便捷的服务，特推出"先学会、后付费"活动，凡是来学习的学员，可以先学技术，等学会以后再付学费。这样，一方面可以帮助学员节省开支，另一方面也体现了邯郸四海小吃培训的真才实学的技术。
南瓜煎饼糊 1.取上好的海南蜜南瓜去籽，切成1厘米-2厘米厚的片，自然风干至无水分，用粉碎机或者石磨制成面粉状。2.取南瓜面5千克，玉米面2千克，小米面、小麦面粉、黄豆面各1千克混合均匀。3.再取玉米面5千克，小麦面粉2.5千克，小米面、高粱面各1.5千克，芝麻面500克混合均匀。4.取步骤2混合好的粉料5千克倒入盆内，注入沸水2千克，用面杖搅拌均匀，再放入步骤3混合好的粉料2.5千克，注入冷水750克混合，分次倒入粉碎机内搅拌成糊即可。
山东杂粮煎饼
主料：面粉(1/2杯)，糯米粉(2汤匙)，鸡蛋(1个)，虾(6只)，白芝麻(适量)，葱(4根)辅料水(1/2杯)，油(适量)，酱油(1汤匙)，醋(半汤匙)，糖(半汤匙)，辣椒碎(适量)
1、准备材料，葱切段，虾去壳去虾线
2、将面粉，糯米粉，水，鸡蛋放入一个大碗中。
3、搅拌至均匀无颗粒。
4、锅中加入少量油，中火烧热。
5、倒入一半的面糊，铺上葱段。
6、铺上虾，倒上剩余的一半面糊。
7、煎至两面金黄即可。
8、将酱油，醋，糖，芝麻，辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。
山东杂粮煎饼
紫薯煎饼糊 1.取上好的紫薯切成1厘米-2厘米厚的片，自然风干至无水分，用粉碎机或者石磨制成面粉状。2.取紫薯面5千克，玉米面2.5千克，小米面1.5千克，小麦面粉、黄豆面各1千克混合均匀。3.再取玉米面5千克，小麦面粉2.5千克，小米面、高粱面各1.5千克，芝麻面500克混合均匀。4.取步骤2混合好的粉料5千克倒入盆内，注入沸水2千克，用面杖搅拌均匀，再放入步骤3混合好的粉料3.5千克，注入冷水1千克混合，分次倒入粉碎机内搅拌成糊即可。
公司名称：邯郸四海小吃培训 联 系 人：曹老师 地址： 邯郸河北省邯郸市魏县县标西行120米路北
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南瓜煎饼糊 1.取上好的海南蜜南瓜去籽，切成1厘米-2厘米厚的片，自然风干至无水分，用粉碎机或者石磨制成面粉状。2.取南瓜面5千克，玉米面2千克，小米面、小麦面粉、黄豆面各1千克混合均匀。3.再取玉米面5千克，小麦面粉2.5千克，小米面、高粱面各1.5千克，芝麻面500克混合均匀。4.取步骤2混合好的粉料5千克倒入盆内，注入沸水2千克，用面杖搅拌均匀，再放入步骤3混合好的粉料2.5千克，注入冷水750克混合，分次倒入粉碎机内搅拌成糊即可。
山东杂粮煎饼
主料：面粉(1/2杯)，糯米粉(2汤匙)，鸡蛋(1个)，虾(6只)，白芝麻(适量)，葱(4根)辅料水(1/2杯)，油(适量)，酱油(1汤匙)，醋(半汤匙)，糖(半汤匙)，辣椒碎(适量)
1、准备材料，葱切段，虾去壳去虾线
2、将面粉，糯米粉，水，鸡蛋放入一个大碗中。
3、搅拌至均匀无颗粒。
4、锅中加入少量油，中火烧热。
5、倒入一半的面糊，铺上葱段。
6、铺上虾，倒上剩余的一半面糊。
7、煎至两面金黄即可。
8、将酱油，醋，糖，芝麻，辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。
山东杂粮煎饼
紫薯煎饼糊 1.取上好的紫薯切成1厘米-2厘米厚的片，自然风干至无水分，用粉碎机或者石磨制成面粉状。2.取紫薯面5千克，玉米面2.5千克，小米面1.5千克，小麦面粉、黄豆面各1千克混合均匀。3.再取玉米面5千克，小麦面粉2.5千克，小米面、高粱面各1.5千克，芝麻面500克混合均匀。4.取步骤2混合好的粉料5千克倒入盆内，注入沸水2千克，用面杖搅拌均匀，再放入步骤3混合好的粉料3.5千克，注入冷水1千克混合，分次倒入粉碎机内搅拌成糊即可。
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