学校饭堂,信誉高的公司,沈阳优利通餐饮是一家专业的食堂承包,快餐配送,食堂托管,团膳配送公司,公司荟萃专业的厨师,为您制定营养的饮食。
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食堂承包合同风险点之安全,安全,还是安全
消防安全培训,防患于未然
厨房乃油烟之地,燃烧是分分钟的事,故为了防范安全事故的发生,建议企业约定如下条款:
乙方需定期进行消防安全培训,防患于未然,定期对厨师进行预防火灾的培训,如因乙方原因发生消防事故等,由乙方自行承担一切法律责任及按实际情况赔偿。乙方应确保煤气使用的安全并接受政府职能部门及甲方的监督,如因乙方原因发生安全责任事故,乙方应承担一切法律责任。
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固定就餐模式
固定就餐模式,所谓的固定就餐模式一般是指:企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的。此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于饭堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致饭堂经营困难的现象发生,或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知饭堂,并双方签字留存,作为结算凭证之一。
2、半固定就餐模式
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(比如管理900元/月、员工450元/月)统一充值到ic卡上;员工持ic卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
沈阳优利通餐饮企业管理有限公司
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