加工定制是 | 品牌光华 |
适用范围蛋糕房设备、 面包房设备、 休闲食品厂设备 | 型号YZG |
产品名称油炸设备 | 产品别名油炸锅 |
产品用途面点油炸 | 营销新品 |
规格无 |
环保型 燃煤直热型不锈钢油炸锅是我厂生产的第三代新产品,采用引风设计,自动控温、控温更准确、升温更快、效率更高。自动出锅、节省劳动力,节省煤炭50%,节省油10%。油炸不黑,炸制食品鲜亮,可炸制各种油炸食品
分为:自动翻和不自动翻
锅的内径:1.5*75 深25cm 采用引风机设计 半小时升温 直接可以下锅炸东西。比较省煤
锅的下面有个滤网 能把一些杂质滤掉一锅的产量可根据锅的内径和产品的质量计算, 一般蜜三刀的产量100-200斤
全自动油炸锅特点:升温快,温度均匀,自动控温,油老化慢,可直接清渣,3-4天清锅 产量高,耗煤量低,比普通土锅节省一半燃料,省油百分之十,中部发热油渣不黑,炸制食品鲜亮. 无尘处理 干净卫生,分体设计更符合卫生标准.燃料炉,烟囱等都放在墙外,对屋内无任何污染.
1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
3、独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
光华食品模具厂
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