速鼎 SLS280 -18度低温冷冻库

  • 类型:冷藏用制冷设备
  • 种类:制冷压缩机
  • 加工定制:是
  • 品牌:速鼎
  • 冷却方式:直接冷却
  • 用途:速冻,保鲜
  • 重量:500
  • 外形尺寸:6700*4500*3000
  • 输入功率:32
  • 标准制冷量:30
  • 型号:SLS280

深圳低温库,冷冻库 冻结物冷藏间 -15~-20 ℃ 冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等  -18~-23 ℃冻鱼、虾等  深圳海鲜冷冻库|冷库设计与建造 1.冷却间:用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。   2.冻结间:用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。   3.冷却物冷藏间:又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。   4.冻结物冷藏间:又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。   5.冰库:又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
 深圳海鲜冷冻库|冷库设计与建造的特点:
 1、深圳低温冷库设计运用最为先进的制冷技术和湖南组合冷库保温板制造技术。
 2、深圳低温冷库设计完美的autocad工程设计,先进的技术指导,严格的质保管理,在每一个环节都层层把关,让用户的要求变成现实。
 3、深圳低温冷库设计库板厚一般采100mm、150mm,板内填充eps保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板或化工平面板,板面加工成槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是湖南组合冷库保温库体选择的最佳材料之一。
 4、深圳低温冷库设计冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
  5、深圳速鼎从事制冷设备已经具备完善的生产,质量监督及实验保障体系,可以保证产品质量。  深圳冷库,及其他地区的冷库设计安装;冷库机组的组装、维护;冷库设备生产,节能冷库设备等冷库从设计到安装,维护,保养深圳速鼎已经形成了一整套完善的系统,给客户设计,安装合理,满意的制冷设备。   了解冷库的温度,尺寸,库内冷冻的物品,长期冷冻抑或临时仓储用多冷库的参数,设备选型等有很大的影响。
 6、深圳海鲜冷冻库|冷库设计与建造、控制器、冷库附件我们的技术工程师从事制冷行业有十几年的技术经验,各种使用场合和安装注意事项等细节问题都经严格的技术审核的实践的验证。我们的安装师傅和技术工人经过严格的技术考核,都具备了安装操作资格。公司生产组装冷库机组,冷库库板,蒸发器,冷凝器,公司代理各品牌压缩机,所以我们的价格优势是无以比拟的。相比于一些冷库和中央空调安装公司,我们的优势是显而易见的。深圳海鲜冷冻库|冷库设计与建造深圳低温冷库设计 库温一般为-22~-25℃    因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会 变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了;低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。 速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。 食品在冷冻过程中的变化 1、食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。2、大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做最高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以最快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义

深圳市速鼎冷冻设备有限公司
胡经理
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