浙江进口咖啡_大地武士咖啡(图)
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但注意还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
如果咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的很好饮用期为炒后一周后，此时的咖啡很新鲜，香味口感的表现很不错。
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咖啡优点
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡.因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
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最有价值的咖啡
有两种具有重要经济价值的咖啡：阿拉伯种咖啡豆和东非洲种咖啡豆。在高海拔地区，阿拉伯种咖啡生长得很好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，而且，这种咖啡中咖啡.因的含量只占咖啡全部重量的1%.正如其名称所表明的那样。东非洲种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，味道苦涩。
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