宝安西乡蔬菜配送,海鲜水产配送-供应商

 菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物,根系浅,抽薹前茎短缩,绿色,叶宽卵圆或椭圆形,叶缘波状,叶片绿或黄绿,叶柄浅绿。抽生的花茎横切面圆形,黄绿或绿色,花茎叶较小,卵圆,花茎下部的花茎叶叶柄短、上部的无叶柄。菜心适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一,一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心的营养价值:菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13-16克、脂肪1-3克,碳水化合物22-42克,还含有钙410-1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1-13.6毫克、核黄素0.3-1毫克、尼克酸3-8毫克、维生素c790毫克。
菜心最怕买老,所以在挑选菜心的时候要选嫩一点的为好,最i好是梗不要太粗、也不要太长的,不放心的话偷偷用指甲掐一下也很好判断。
菜心的食用方法:菜心折断洗净,水烧开后,焯至变色,大约30秒,取出用冷水过滤去掉水份后便可炒制食用,清炒、蒜蓉均可。注意焯菜心的时间不要太久,否则容易变老。
 本公司配送的蔬菜食品等物资,均来源于正规场所 ,蔬菜类食品除部分青来源于“市政府菜篮子工程”基地,其余均来自于我自有种植基地,经检验均达到无公害、无残余农yao、无对人体有害物质或重金属污染等各项指标方可配送;肉类、家禽类及蛋类必须经国家卫生部门检疫检验合格,绝不含瘦肉精及各种激素;粮油类如大米、食用油、碘盐等,均为正式厂家或国营单位批发过来,绝不会为了节约成本而通过五花八门的渠道进货。为从根本上保证对客户健康负责的态度,对来源不明的蔬菜类、鱼类、粮油配料类等食品,本中心除拒绝收货外,并向相关部门举i 报,从而使配送物资的正规性与合法得到了保证。
莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且yao用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入yao。1.根:须状不定根,着生在地下茎节上,束状,每节5-8束,每束有不定根7-21条。根系多分布较浅,长势弱。根系再生能力弱。易受高浓度肥料和盐分的危害。2.茎:地下茎,在土中10-20cm深处横生细长如手指粗的分枝,称“莲鞭”。生长后期,莲鞭先端数节的节间明显膨大变粗,成为供食用的藕。首先抽生的较大的藕,称“主藕”,主藕节上分生2-4个“子藕”,较大的子藕又可分生“孙藕”。主藕先端一节较短称“藕头”,中间1-2节较长称藕身或“中截”,连接莲鞭的一节较长而细称“后把”。
食物营养合理搭配的要求1、粮食类(包括谷类和薯类)这一类食物主要是供给热量、碳水化合物和b族的维生素,尤其是b1族和尼克酸。一个人一天吃多少粮食,要根据生活、劳动情况来确定。由于各种粮食的成分不完全相同,最i好粗粮和细粮搭配,多样粮食混合食用。
2、肉、禽、鱼、蛋、奶和奶制品、豆类及豆制品这类食物的功用主要是供给蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素a、b2、b12,在一天所进食的蛋白质中,完全蛋白质的数量最i好能达到全部蛋白质的1/3(如不能满足此量,可用豆制品代替一部分动物性蛋白质)。
3、蔬菜、水果类蔬菜、水果类是膳食汇总纤维素、无机盐和维生素c、胡萝卜素的主要来源。由于不同品种蔬菜所含营养素的差异,每天膳食中可多用几种,尤其应该多食绿色、黄色、橙色蔬菜,每天有色蔬菜应占一半以上。
4、纯热量食品包括动物油(如猪油、黄油、奶油)、植物油和精糖(包括食糖、葡萄糖、可可糖、果糖、麦芽糖、乳糖)。由于这些食物除供给脂肪、纯碳水化合物和热量外,不能供给无机盐和维生素,所以称纯热量食物。

深圳市杨兴记农副产品配送有限公司
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