小龙虾具有适应力强、繁殖力高、bing害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧,且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点,是一种经济价质很高的虾类。因此,养殖前景和经济效益均被看好,目前已成为国内zui具发展潜力的养殖品种之一。在稻田中养殖小龙虾,是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式,它是利用稻田的自然环境,辅以人工营造的生态系统,既种植水稻又养殖小龙虾,使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动,达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的,在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。
虾苗放养
3~5月份,每亩投放2~4厘米的幼虾1万~2万尾,投放幼虾时注意幼虾的质量,带水操作,并注意调温。每天投喂2次,下午17:00~18:00投喂一次,投喂量占曰投喂量的50%,晚上23:00~24:00投喂一次,投喂量占曰投喂量的50%,曰投喂量以池塘存虾总重的2%~6%之间加减。投喂的种类有豆渣、麸皮、玉米粉,以及屠宰场和食品加工厂的下脚料、小龙虾的专用饲料等。每半个月投一次水草,每周投喂一次动物性饲料,如螺蚌肉、死鱼等。动物性饲料的投喂要定点,并且尽可能多设一些点,每亩每周投3~5千克。
保持水体清洁,溶氧充足,水体中定期泼洒1定浓度的生石灰,进行水质调节;保持合理的放养密度,注意虾池的环境卫生,经常换新水,保持水质清新。
水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显,在底质有机质缺乏的砂质土,龙虾打洞现象较多,而硬质土打洞较少。在水质较肥,底层淤泥较多,有机质丰富的条件下,龙虾洞穴明显减少。但是,无论在何种生存环境中,在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。龙虾的食性很杂,各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物,及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料,对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季,池塘下风处浮游植物很多的水表面,能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送入口中的现象,表明螯虾甚至能够利用水中藻类。
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