豆粕发酵剂郑州慧泽生化欧盟标准生产高活菌性

 豆粕发酵剂首选郑州慧泽生化全国唯一欧盟标准生产高活菌性
 豆粕发酵的作用及工艺  
      现在的市场上对于豆粕的营养价值高，成本低廉，被越来越多的人用在了养殖方面，为了更充分的利用豆粕的营养价值，我们对豆粕进行了发酵。豆粕发酵所产生的作用就是，豆粕经过发酵产生了一减一增的双重功效：一减，是将豆粕中的抗营养因子降解为动物可利用的营养素；一增，是较普通豆粕增加了活菌、肽、氨基酸、活性酶、乳酸、维生素、大豆黄活性因子。相比于普通豆粕，发酵豆粕具有以下优点。
①能有效去除豆粕中的抗营养因子，其对动物的生理效应。
（胰蛋白酶抑制因子----降低胰（糜）蛋白酶活性，生长迟缓，胰腺增生、肿大
大豆凝集素----肠壁损伤，免疫反应，增加内源氮排出量，增加内源蛋白分泌抗原蛋白----疫反应，影响肠壁完整性
单宁----通过形成蛋白质－碳水化合物复合物，影响蛋白质和碳水化合物的消化
皂甙----溶血，影响肠道渗透性。{前者为抗营养因子名称，后者为生理效应）通过微生物发酵技术,将豆粕中目前已知的多种抗原进行降解，有效去除豆粕中的抗营养因子。微生物发酵法降解豆粕中抗营养因子主要通过微生物及其产生的代谢产物对抗营养因子的降解来实现，部分对热敏感的抗营养因子，通过加热途径即可将其去除。
②豆粕在微生物作用下发酵，经过一系列的生物化学变化，在有效去除抗营养因子的同时，营养价值显著提高
3.而对于动物的直观表现为蛋白吸收消化率明显增加，动物长肥，助长，皮毛光亮，催奶下蛋！
     目前我国豆粕生物降解的生产工艺五花八门，从简单的手工批次操作到复杂的自动化连续流水线生产，应有尽有。归纳起来主要有酶解法和微生物发酵法。酶解法可用特定酶定位产生特定肽或氨基酸，酶解过程和产物易控制，生产条件温和、产品安全性高；但由于酶解后产物需要脱苦；而且单一酶种降解产物单一，复合酶降解又增加成本，因此，人们越来越多地开始转向微生物发酵降解豆粕。应用于微生物发酵豆粕的技术方法目前主要有固态发酵技术和液态发酵技术两种。液体发酵使养分和微生物处于水溶状态，充分的水分活度使微生物充分活化，又是在物料消毒灭菌后密闭发酵,保证了产品的优良品质和稳定性。但鉴于液体发酵设备造价高，发酵过程中的废液排放造成环境污染，发酵后处理成本高，因此，基于环保和经济方面的综合考虑，对于低质的豆粕发酵，目前多采用的是固体发酵。固态发酵投资少，能耗低，技术较简单，且生产过程对无菌操作要求较低，产生的污染较少，是饲料生产业中较为适用的工艺。
     固体发酵多数采用开放式发酵。按照生产模式，可分为浅层发酵和深层发酵[15]。①浅层发酵的物料厚度一般在5cm以下，采取水泥地面平铺式发酵，适合好氧发酵。物料厚度薄，利于氧气扩散，需氧菌可以得以大量繁殖。另外，由于是浅层发酵，也利于菌种产生热量的扩散，使发酵始终保持在一个适合菌种生长的温度。但由于浅层发酵占地面积大，不利于高效率的发酵生产。②深层发酵的物料一般在30cm以上，多数在100cm左右，甚至有高达200cm以上的，采取水泥池自然堆放式发酵，这种物料堆放模式适合混合菌种发酵，前期好菌活动频繁、中后期兼性厌氧发酵。
1.2.3 发酵设备
     发酵豆粕加工装备作为生产的载体，其技术水平的高低对发酵豆粕的品质起到关键性作用，但是与豆粕发酵工艺的研究重视程度相比，在相关生产设备方面研究的投入很少，因此在缺少科研支撑的情况下,我国目前发酵豆粕饲料加工设备低水平重复，开发能力不足，标准水平低，在实际生产中大都采用通用加工设备，技术相对落后，生产环境恶劣，劳动强度大，对物料的适应性差，产品质量不稳定，生产规模小，自动化程度低，不能完全适应生物饲料加工的需要，与国外的专用发酵豆粕生产技术相比有很大的差距，这些已成为发酵豆粕饲料生产和发展的制约因素。但是我们公司为了提高豆粕发酵的技术，为了更充分的利用豆粕的营养，我们不断的对设备和工艺进行了创新和改良，近几年来随着我们公司引进国外先进技术，同时我们对原有设备和配方进行了结构改进创新，大大提高了豆粕发酵剂对豆粕发酵的营养比例，这对我们公司在提高发酵豆粕豆粕资源的利用率具有重要的意义。现在，我们公司在豆粕发酵行业，已经具有了领军实力。
郑州慧泽生化的生产标准和现状：
     我们是国内外唯一工业化三吨发酵罐规模生产。国内技术除了我们之外没有这个技术发酵不成，只能用200升摇频发酵罐实验室操作。
     我们执行的是国际标准高于国内标准很多、国内标准:、杂菌率3%-5%。菌活性不低于2.2产酸率的青春菌、国内好多是2.0一下、1.7一下是死菌没有使用效果。
      国内的保质期都是8个月最多有时还要低温保存、我们的是常温保存两年最后一天活菌低于75%活菌。
       我们的乳酸菌，实际配比150亿卖的是100亿价格的同时、我们的卖价是别的产品的成本价在质量和价格方面有双重优势
我们的菌种是可以在肠道繁殖产生干扰素的对病毒有很好的防御效果独家技术。
        我们的乳酸菌可以在血液中传播但不会引起机体发病、在全身粘膜定殖、保护全身免疫力、特别对乳房炎、子宫内膜炎、呼吸道、消化道预防效果特别好

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郑州慧泽生化科技有限公司
安经理
18890586882

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