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干锅鸭头加盟||干锅鸭头做法干锅鸭头做法||北京干锅鸭头加盟 干锅鸭头香辣特色老少皆宜，干锅鸭头去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味干锅鸭头深受大众喜爱。干锅鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味干锅鸭头醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是 佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠所谓干锅鸭头外地也叫辣鸭头，是目前全国干锅市场上相当流行的干锅菜品之一，特别是在河北的石家庄、保定；山东的淄 博极为火爆流行。干锅鸭头的味型有：麻辣型、五香型、香辣型、泡椒型、孜然 型、藤椒型六种(外地将麻辣的程度叫做味型,这是错误的分类)；其中以麻辣型、香辣型、孜然型特别受欢迎。可惜的是，目前在北方市场仅仅只有一种麻辣型。此菜品还可以演化为：干锅鸭翅、干锅鸭舌、干锅鸭杂、干锅鹅头、干锅鹅翅等等。其制作方法大同小异。　　　干锅鸭头锅底特色：味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；集川菜的五大特色为一体：色香味型美；鸭头吃完后，加火 锅汤料再涮火锅菜，即所谓的一锅两吃；干锅辣鸭头的锅内配料（菜）一般有： 特制卤鸭头；土豆条；红薯；木耳；黄瓜条；干豇豆；香菇；牛肝菌；青笋条；罗卜干；青椒；大蒜；干辣椒节；辣椒面；花椒；白芝麻；大葱；洋葱；自制干锅香辣酱；自制干锅老油等等。其配菜因地制宜，各有不同。单品加盟培训3800 元传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料四大核心配方及全套 制作方法。1、品牌使用、统一形象设计、加盟店系统管理、营销管理秘籍。 2 、技术培训、配方培训、九十道四季更新秘制凉菜、四十道特色热菜、特色主食系列。终身免费技术更新！ 3.赠送干锅,火锅经典锅品一个,由客户自由选择 （干锅排骨、干锅包菜、干锅三黄鸡、干锅带皮黄牛、干锅猪蹄；重庆火锅、麻辣火锅、小火锅、鱼火锅、啤酒鸭火锅）30多种经典锅品,任选其一。多品加盟培 训6600元 传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料四大核心配方 及全套制作方法。1、技术培训、配方培训、（九十）道四季更新秘制凉菜、（ 四十）道特色热菜、特色主食系列。终身免费技术更新！ 2、品牌使用、统一形象设计、加盟店系统管理、营销秘籍。 独立1+5模式学一送五一店合五店开店稳赚钱（筋头巴脑梭边鱼羊蝎子火锅麻辣香锅干锅鸭头香皮羊火锅鸡公煲石锅鱼泉 水鱼火锅三汁焖锅） 全套加盟项目17500元传授全套秘制底料、秘制红油、秘制 酱料、中草药香辛料四大核心配方及全套制作方法。 1、品牌授权、开业资格证书、统一形象设计、加盟店系统管理、营销秘籍。 2、专业老师上门带店1-4周；确保连锁店火爆开业。上门培训、厨师配送、跟班实操、服务员招聘及培训、经 营成本核算;3、技术培训、配方培训、免费技术更新！终身免费营销管理。 独 创1+5模式学一送五一店顶五店开店稳赚（筋头巴脑梭边鱼羊蝎子火锅麻辣香锅 干锅鸭头香皮羊火锅鸡公煲石锅鱼泉水鱼火锅三汁焖锅） 招商电话：（孟鑫）（祝师傅） 免费咨询客服qq：1183330902 qq：1016839893 公司地址：北京市丰台区菜

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