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食品留样制度 1、大型宴会、重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样； 2、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中； 3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染； 4、留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好（或加盖）,并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人； 5、食品留样必须立即密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内；6、每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查； 7、留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉； 8、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。应该是为了万一有食物中毒事件发生的话有原始的证据可以查制订的。福意联牌食品留样箱产品，有多款型号可供选择，满足各种场所和大小的要求，专业品质，保证使用效果！获得业界人士的一致好评！食品留样箱产品联系人：郭众；手机：；qq：1363233522。食品留样箱产品功能特点介绍： 1. 微电脑控制温度数字显示,可通过调整温度恒定在4℃-38℃，波动范围小。 2.高清度电脑温度控制系统：箱体内部2个精密温度传感器和1个环境温度传感器，可根据环境温度的变化自动选择制冷、加热功能，-10℃～35℃环境温度状况下，仍能够保持箱体内部温度精确稳定控温精度高达±0.5℃。 3. 无噪音设计：采用最新环保压缩机制冷技术。 4. 食品留样箱采用风冷式结构，合理设计风道及风量，箱内温度稳定均匀。 5. 合理设计蒸发器，有效增大制冷面积，提高降温速度。 6.多层搁架设计，可根据存放物品的规格合理调整间隙，充分利用空间。 7. 低功耗：日耗电量仅0.45kwh；宽电压带，适合电压不稳定地区； 8. 自动感应灯设计，透明保温玻璃门，触摸按键设计，操作方便简单。 9 箱体内胆采用进口高级(sus304)不锈钢板，箱体外胆采用a3钢板喷塑，增加了外观质感和洁净度。 10 ptc陶瓷复合加热技术，加热稳定，升温均衡。产品型号型号有效容积储藏温度功率(w) 外型尺寸mm 重量(kg) fyl-ys-50l 50l 4-38℃ 80 w 430×480×510mm 8kg fyl-ys-100l 100l 4-38℃ 80w 480×490×840mm 22kg fyl-ys-138l 138l 4-38℃ 80w 540×420×810mm 25kg fyl-ys-150l 150l 2-48℃ 110w 595×570×865mm47kg fyl-ys-280l 280l 2-48℃ 160w 595×570×1445mm 73kg fyl-ys-430l 280l 2-48℃ 160w 520×530×1570mm 105kg fyl-ys-230l 230l 2-48℃ 100w 595×590×1215mm 68kg fyl-ys-310l 310l 2-48℃ 100w 595×695×1315mm 78kg三、附件 1、智能恒温箱1台 2、电源线1根 3、说明书1本 4、活动网架1块

北京福意联电器有限公司
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