河北天烨胶原蛋白冻生产技术工艺耐高温不化常温保存

售卖方式散装清真食品否
是否进口否原产地河北
生产许可证编号SC11213012700054品牌天烨
净重25kg/袋品种薯类
原料与配料魔芋保质期730天
生产日期5-3生产厂家河北天烨食品科技有限公司
储藏方法通风阴凉干燥等级优等品
卫生许可证130112020058产品标准号NY/T494-2010
特产否货号NY/T494-2010
包装规格袋装

tmr-812c魔芋胶（抗高温乳化皮冻粉）
本品为乳化天然猪皮、牛皮制作的胶原蛋白皮冻制品专用魔芋胶，使用本品，可以制作出品质优良的胶原蛋白皮冻肠、天然胶原冻、胶原蛋白糕等乳化皮制品；制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不融化，适宜高温高压灭菌，不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。
使用方法：先将猪皮、牛皮预处理，研磨成乳化皮浆，然后加入本品高速搅拌均匀，灌入模具或肠衣，50度低温凝固1小时，85-121度高温灭菌即可。
参考用量1-2.0%。
联系方式；手机  15612178113 （微信号）
     qq号   2101476957
河北天烨食品科技有限公司
严女士
15612178113
河北 石家庄 裕华区 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-100
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