异麦芽酮糖 合成 厂家直销
异麦芽酮糖
isomaltulose (palatinose)
别名 帕拉金糖、异构蔗糖
cas号13718-94-0
分子式 c12h22o11h2o
白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃，比旋光度〔α〕20d97.2°，耐酸，耐热，不易水解（20%溶液在ph2.0时100℃加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20℃时为38.4%，40℃时为78.2%，60℃为133.7%，其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。
异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类，由于它有不会引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本新三井公司成功地开发出特殊酵素技术，将其大量工业化生产。之后它被大量应用于各种食品和甜味剂中。市场除了日本以外，更扩展到韩国和台湾等地区。
异麦芽酮糖的功能和应用一直被陆续开发出来。例如最新发现它对人体脑部尤其有特殊功能性；它也是一种特殊甜味剂，有独特的消化和吸收性。非常适合应用于糖果、饮料及各种食品中。
本品在肠道内可被酶解，由机体吸收利用。对血糖值影响不大，不致龋齿。 用途 甜味剂
武汉网联商电子商务有限公司
15527654877
中国 武汉
供应板房，板房潍坊宏达
供应LSZ-20体视显微镜
供应不锈钢门后挂钩抽屉挂钩梅花形2003
供应天津长跃销售★SKF6256M轴承★
供应 EVA 醋酸乙烯酯共聚物 塑料原料
异麦芽酮糖 合成 厂家直销
深圳好管家 自助小仓库出租 家用迷你仓 闲置家居物品一天起租
旁开层门装置，双折层门装置，电梯层门装置，地坎组件
昆山emba联考培训考研班
供应广东交换机，广东程控用户交换机专业厂家批发，维修
常熟奥艾斯厂家直销汽车零部件料架/供应SPS料架
供应RHG630-7H1(1.6KW）高压旋涡气泵
n95 一次性口罩
智能分析硬压采集卡（可接网络机）
一款能破碎岩石混凝土的环保工具 一挖掘机破碎斗
厂家直销暗箱式三用紫外分析仪ZF-7N
供应日本TSUBOSAN(壶三)MA400钳工锉刀
宝山区热门的办公室装修服务
F5翻盖系列
昆山微电脑拉力测试仪价格 压敏胶标签纸拉力测试仪厂家
isomaltulose (palatinose)
别名 帕拉金糖、异构蔗糖
cas号13718-94-0
分子式 c12h22o11h2o
白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃，比旋光度〔α〕20d97.2°，耐酸，耐热，不易水解（20%溶液在ph2.0时100℃加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20℃时为38.4%，40℃时为78.2%，60℃为133.7%，其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。
异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类，由于它有不会引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本新三井公司成功地开发出特殊酵素技术，将其大量工业化生产。之后它被大量应用于各种食品和甜味剂中。市场除了日本以外，更扩展到韩国和台湾等地区。
异麦芽酮糖的功能和应用一直被陆续开发出来。例如最新发现它对人体脑部尤其有特殊功能性；它也是一种特殊甜味剂，有独特的消化和吸收性。非常适合应用于糖果、饮料及各种食品中。
本品在肠道内可被酶解，由机体吸收利用。对血糖值影响不大，不致龋齿。 用途 甜味剂
武汉网联商电子商务有限公司
15527654877
中国 武汉
供应板房，板房潍坊宏达
供应LSZ-20体视显微镜
供应不锈钢门后挂钩抽屉挂钩梅花形2003
供应天津长跃销售★SKF6256M轴承★
供应 EVA 醋酸乙烯酯共聚物 塑料原料
异麦芽酮糖 合成 厂家直销
深圳好管家 自助小仓库出租 家用迷你仓 闲置家居物品一天起租
旁开层门装置，双折层门装置，电梯层门装置，地坎组件
昆山emba联考培训考研班
供应广东交换机，广东程控用户交换机专业厂家批发，维修
常熟奥艾斯厂家直销汽车零部件料架/供应SPS料架
供应RHG630-7H1(1.6KW）高压旋涡气泵
n95 一次性口罩
智能分析硬压采集卡（可接网络机）
一款能破碎岩石混凝土的环保工具 一挖掘机破碎斗
厂家直销暗箱式三用紫外分析仪ZF-7N
供应日本TSUBOSAN(壶三)MA400钳工锉刀
宝山区热门的办公室装修服务
F5翻盖系列
昆山微电脑拉力测试仪价格 压敏胶标签纸拉力测试仪厂家