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红薯为旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，烟薯25种植时间，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，烟薯25秧苗培育，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
1、地瓜的生长周期
2、地瓜是怎样长成的
3、地瓜的护理
4、怎样储藏地瓜
5、地瓜的产量
6、地瓜的价格
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地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，脱毒烟薯25秧苗，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。 
烤地瓜历史悠久，古时即有之。地瓜就是红薯，也叫白薯、甘薯，山芋，红苕。质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过往行人手捧烤地瓜随走随吃，烟薯25，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。烤地瓜的品种主要有烟薯25，西农431，济薯26，553，等，这两年的烤薯客户普遍选择烟薯25，它的口感佳，而且甜如蜜，所以也称其“烟台蜜”
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夏津县禾田薯业农场
王荣臣
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山东省德州市夏津县银城街道新王楼村129号

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