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2. 用锁链锁紧牛后腿皮，使其毛朝外。
3.左侧操作工（控制台）用左手控制扯皮机由上而下运动，将牛皮卷撕。注意下降过程中，屠宰机械，应使牛皮与牛体保持45°。要求皮上不带脂肪和肉，肉不带皮，屠宰机械到哪买，皮张完整无伤。
4. 至牛尾时应放慢速度，用刀划开牛尾根部皮与肉的连接，屠宰机械厂家，防止拉断牛尾。
5.操作剥皮机时，操作工应时刻观察剥皮情况，发现表皮脂肪随皮揭起或皮张有被扯裂的危险时，应及时进刀，辅助机器剥皮，划开背部脂肪和皮与肉之间的粘膜，同时不能在牛皮上划出伤。
屠宰设备生产
这么大的屠宰牛羊的量，如果靠那种普通的屠宰设备是解决不了人们对牛羊的需求，屠宰机械生产厂家，所以他们一直希望找到一套先进的牛羊屠宰设备来安装，在经过他们多方面的考察和研究好。
屠宰设备公司达成了深度合作，他们的牛羊屠宰设备生产线全部由我们公司来进行设计和安装，并且对屠宰场进行了一系列的规划，下面的图片就是我们给他们安装的全套屠宰设备生产线。
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南京苏金屠宰机械设备制造有限公司
徐正文
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