- 加工定制:是
- 种类:斩拌机
- 品牌:亿翔
- 型号:40型
- 电压:380
- 功率:5.1
- 净重:400
- 包装:客户要求
- 外形尺寸:1050X850X1100
- 产品用途:食品切泥切粒机
- 适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
- 营销:特价
- 规格:40型
诸城市亿翔食品机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事肉类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓,充分吸收国内外先进技术,集众家之所长,经过多年的努力拼搏,使亿翔公司成为国内具有竞争力的专业厂家。公司目前拥有很多优秀的技术人才,成熟的市场渠道,良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时,还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会以及推广会。我公司在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验,并瞄准市场和跟踪世界先进技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠、价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。
诸城市亿翔食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“以诚为本,以质取信”为宗旨,坚持“开拓、务实、守信”的企业精神,以诚挚的心,全方位的服务,为每一个客户创造价值,让客户来得放心走得舒心。亿翔愿与您携手共进!
斩拌机是肉类制品生产的关键设备,尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。
1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4.配有出料器,出料方便,干净
5.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
型号
zb20
zb40
zb80
zb80(变频)
zb125
zb125(变频)
生产能力kg/锅)
15
30
60
60
90
90
功率(kw)
4.1
5.1
13.98
10.48
13.98
13.98
斩刀数量(片)
3
3
6
6
6
6
斩刀转数(rpm)
1480/2960
1480/2960
1480/2960
无级变速
1480/2960
无级变速
斩锅转速(rpm)
9
7
7/16
12/16
7/16
12/16
主机尺寸(mm)
780×600×850
1100×830×1080
1820×1380×1260
1820×1380×1260
2020×1450×1300
2020×1450×1300
总重量(kg)
600
1000
1400
1400
1800
1800
传动方式
双速
双速
双速
节能变频
双速
节能变频
诸城市亿翔食品机械有限公司
王荣楠
13963642685
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