- 品种:紫薯
- 等级:1
- 完整块根≥:
- 不完整块根≤:
- QoS:
- 淀粉含量≥:
- 蛋白质含量:5
- 产地/厂家:山东
- 品牌:
- 质保:
河北紫薯价格尽在乐农薯业,我单位是北方最大的紫薯种植基地,现拥有种植面积在四千亩左右,年可生产优质紫薯上万吨,从而成为各大食品厂家的最信赖单位。
销售热线:
紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为二十度左右,温度低于12℃时停止生长。块根最适生长地温也是二十度左右,地温低于20摄氏度时停止膨大。紫薯属短日照作物,需要光照充足、强度大。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的百分之七十。其栽培方法与普通红薯基本相同。根据紫薯销售方向栽培方法又稍有不同,紫薯若是进行深加工,紫薯个头要求越大越好,则在栽培时候要将薯苗直栽,最好土层中只埋进去一个叶节,这样紫薯会结一两个比较大的紫薯;若是进超市等市场销售,则要求紫薯个头大体均匀,在三四两左右,在栽培过程中则将薯苗斜插平栽,土层中埋入两个叶节,这样紫薯会在两个叶节处结四五个个头相对小而均匀的紫薯,可以满足市场要求。紫薯虽是薯类的一个属种,由于紫薯的生长习性和要素不同,选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响,要求以黑、紫、沙地、黄泥土,地势稍高,向阳为佳。选择土地与紫薯的质量与产量是很重要的紫薯是一种地下结薯块的作物,它需要深、松、活的良好土壤环境,春薯要求提前15天深翻25-35厘米,深沟大垄为好,达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米,垄高25-30厘米。 在北方来说紫薯一般一年种植一茬,南方虽然也有种植两茬的,但是反季的紫薯口感和含量都很差。温度在15度以上的情况下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插为好,薯苗以横斜插为好,深度栽入三个节为宜,节间结薯就多。最迟也可以在7月底以前插种,但影响紫薯的产量。根据不同土壤肥力和特性确定合理的扦插密度,间距一般为18-22厘米,土壤肥沃的田地每亩扦插紫薯苗3500株左右,土壤偏瘦的田块在4000株左右。紫薯翻滕打乱了养分输送,一般要减产30%,只能提滕、抓松、扯断根毛。提滕时不要打乱方向,仍放回原处。由于紫薯滕蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提滕是提高紫薯产量的关健。紫薯病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用、石灰或其他农药。
紫薯的深加工,面前主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂,它安全无毒副作用,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。目前韩国日本东南亚美国等发达国家每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素,货源供不应求。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐,另外还可以制糖和酿酒、制酒精。
我合作社今年紫薯作为一种概念产品上市,确实吸引了很多有眼光的商人的关注!尤其是现在人们的健康意识都在不断提高。所以紫薯做为一种防癌、抗癌产品,在市场上很快就掀起了一股风暴!
山东乐农紫薯专业合作社
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